Crêperie – Restaurant – Pizzéria
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LES MENUS DE GROUPE

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Voici nos propositions de menus pour vos repas groupes 2014.
Il s’agit des menus généralement proposés aux groupes de plus de 20 personnes avec une tarification boissons comprises ainsi que des banquets. Nous excluons les menus crêpes selon les services que vous choisirez ainsi que généralement pour les groupes de plus de 30 personnes.

Si vous voulez des renseignements ou des précisions et/ou modifications, n’hésitez pas  à nous contacter.

Menus avec Boissons Incluses pour groupes

Menu Bilig à 14,10 € 

(tarif à partir de 20)

Galette de blé noir et sa salade

***
Galette complète

***
Crêpe de froment (citron, sucre, beurre)
ou
Coupe Glacée 2 boules

***
25 cl cidre brut Kerné

***
Café



Menu du Marché à 14,90 € 

(tarif à partir de 20 personnes) :

Rôti de porc aux pommes
ou
Poisson du marché et sa sauce du jour

***
Coupe Glacée ou Clafoutis aux pommes ou
Far breton

***
17 cl vin de pays
***
Café



Menu Keginer à 18,60 € 

(tarif à partir de 20 personnes) :

Galette Nordique (saumon, pommes, gruyère en dés, crème fraîche, salade)

***
Galette lard et œuf

***
Crêpe du Chef (chocolat, sorbet poire et caramel maison)

***
25 cl cidre brut

***
Café



 

 

Menu du Bief à 20,70 €

(tarif à partir de 20 personnes) :

Moules marinières
ou
Salade de toasts de chèvre
ou
Salade armoricaine
ou
Galette de blé noir au fromage de chèvre et salade

***

Rôti de porc aux pommes
ou
Poisson du marché et sa sauce du jour (églefin, julienne…)

***

Coupe Glacée
ou
Clafoutis aux pommes
ou
Far breton

***
17 cl vin de Pays
ou 25 cl cidre de Fouesnant

***
Café

 

 

Menu du Port à 22,70

(tarif à partir de 20) :

Salade Périgourdine
ou Salade Bretonne
ou
Galette Rustique
ou
autre suggestion d’entrée du jour

***
Rôti de veau aux petits légumes
ou
Canard à l’orange
ou
Poisson du marché et sa sauce du jour (sabre, cabillaud …)

***
Profiteroles
ou
Charlotte aux fruits rouges et passion

***
25 cl vin de pays

***
Café

 

 

Menu Krampouz à 14,90 € 

(tarif à partir de 20 personnes) :

Galette chèvre et salade

***
Galette complète

***
Crêpe Gourmande aux pommes rissolées

***
17 cl cidre brut Kerné

***
Café

Menu du Marché sur les quais à 17,10 €

(tarif à partir de 20 personnes)

Terrine de la mer

ou

assiette anglaise

ou

œufs mimosas

ou

  salade du pêcheur ou pavé d’andouille de Guéméné, tagliatelle de blé noir et salade…
***
Rôti de porc aux pommes

ou

Poisson du marché et sa sauce du jour
***
Coupe Glacée ou Clafoutis aux pommes
ou
Far breton
***
12,5 cl vin de pays
***
Café

Menu Tradition à 20,80 €

(tarif à partir de 20 personnes) :

Pot au feu de la mer
ou
Choucroute de la mer
ou
Kig ha farz

***
Kouignaman
ou
Crêpe de froment garnie
ou
Trio lichou

***
17 cl vin de Pays
ou 25 cl cidre de Fouesnant

***
Café

 

Porz Menu à 21,60 €

Galette du pêcheur (à la fricassées de pétoncles, moules,
encornets et crevettes à la fondue
de poireaux

***
Galette du poulguin (à la saucisse artisanale, fondue d’oignons
et champignons, tomates à la provençale
sur gruyère fondu)

***
Crêpe du moulin (aux pommes rissolées et glace suprême du moulin : pommes
caramélisées et sirop d’érable dans foison de crème anglaise)

***
25 cl cidre de Fouesnant

***
Café

Menu Menezgwin à 25,90 € 

(tarif à partir de 20) :

Soupe de poisson
ou
Cassolette de la mer

***
Pot au feu de la mer
ou
Choucroute de la mer
ou Kig ha farz
***
Kouignaman
ou
Crêpe de froment garnie
ou
Trio lichou

***
20 cl vin de Pays
ou 25 cl cidre de Fouesnant

***
Café

 

Menu du Meunier à 23,20 €

Moules marinières
ou
Salade bretonne
ou
6 huîtres creuses
ou
Avocat aux crevettes
ou
Carpaccio de bœuf

***
Plat du jour
ou
Poisson du marché et sa sauce du jour
ou
Pavé de Bœuf
ou
Bavette d’Aloyau
ou
Viande du jour
(potée, blanquette, suprême de pintade)

***
Coupe glacée
ou
Crêpe de froment garnie
ou
Clafoutis aux pommes
***
25 cl vin AOC

***
Café




Menu des Fleurs d’Ajonc à 27,10 €

(tarif à partir de 20) :

Galette Rustique
ou
Galette du Pêcheur
ou
Poêlée de Saint Jacques aux petits légumes
ou
Salade armor an argoat

***
Pintade pochée sauce forestière
ou
Magret de canard sauce au cidre de Fouesnant
ou
Poisson du marché et sa sauce du jour (dorade, lieu jaune…)

***
Kouignaman
ou
Coupe glacée
ou
Clafoutis aux pommes ou
Profiteroles
ou
Crêpe du Chef ou
Charlotte aux fruits rouges et passion
***
25 cl vin AOC
***
Café

 

Menu des Meunières à 29,80 €  

Farandoles de mini Saint Jacques à la bretonne
ou
Salade du Périgord
ou
8 huîtres creuses n°3 du Belon

***
Rosbif au duo de champignons
ou
Magret de canard sauce au cidre
ou
Poisson du marché et sa sauce du jour
(lotte, dorade royale…)

***
Charlotte aux fruits rouges et passion ou crème brûlée

***

25 cl vin AOC

***
Café




Menu des Lavandières à 39,10 €

Assiette de fruits de mer

***
Rosbif au duo de champignons
ou
Magret de canard sauce au cidre
ou
Poisson du marché et sa sauce du jour (lotte, dorade royale…)

***
Charlotte aux fruits rouges
ou
crème brûlée

***
33 cl vin AOC

***
Café

 

Menus hors boissons pour groupes




Menu des Fleurs d’Ajonc : 23,90 €

Galette Rustique
ou
Galette du Pêcheur
ou
Poêlée de Saint Jacques aux petits légumes
ou
Salade armor an argoat

***
Suprême de pintade aux champignons
ou
Magret de canard sauce au cidre de Fouesnant
ou
Poisson du marché et sa sauce du jour (dorade, lieu jaune…)

***
Kouignaman ou Coupe glacée au choix ou
Profiteroles ou Crêpe du Chef ou
Charlotte aux fruits

***
Café








Menu des Meunières : 26,90 €

Farandoles de mini Saint Jacques à la bretonne
ou
Salade du Périgord
ou
8 huîtres creuses n°3 du Belon
ou
Galette du Pêcheur
ou
Galette Nordique

***
Rôti de bœuf braisé sauce forestière
ou
Poularde pochée sauce suprême
ou
Poisson du marché et sa sauce du jour (lotte, rouget…)

***
Kouignaman ou Coupe glacée au choix
ou
Profiteroles ou Crêpe du Chef
ou
Charlotte aux fruits

***
Café








Menu du Petit Poulguin : 39,60 €

 

Plateau de Fruits de Mer
ou
Autres coquillages & crustacés :
Ensemble de coques, palourdes, bulots, pousse-pieds, bigorneaux, crevettes, bouquets (…)
selon l’offre et la consistance du plateau.
ou
Plateau de Farandoles de mini-Saint Jacques à la bretonne
ou
Assiette de gésiers et croûtons, cuiller de foie gras & marmelade Fruits de Mer
ou
Filet de Rouget au beurre blanc
ou
Poêlée de noix de St Jacques flambées au Cognac
***
Médaillons de lotte aux petits légumes
ou
Daurade royale en papillote
ou
Magret de canard au cidre de Fouesnant
ou
Rôti de noix pâtissière de veau et duo de champignons
ou
Rôti de tend de tranche de bœuf
ou
Suprême de pintade et son gratin
***
Soufflé glacé au Lambig…
ou
Pièce montée (supplément du pâtissier)

Menu de la Ria : 48,80 €

 

Plateau de fruits de mer royal

Plateau de fruits de mer (par personne : ½ tourteau, ½ araignée, 4 huîtres plates, 4 huîtres creuse, 8-10 langoustines, coquillages divers selon arrivage…)

***
Médaillons de lotte aux petits légumes
ou
Daurade royale en papillote
ou
Magret de canard au cidre de Fouesnant
ou
Rôti de noix pâtissière de veau et duo de champignons
ou
Rôti de tend de tranche de bœuf
ou
Suprême de poularde pochée et son gratin

***
Assiette de fromage
***
Soufflé glacé au Cointreau…
ou
Pièce montée (supplément du pâtissier)



 

 

Menu du Grand Poulguin : 59,40 €

Plateau de fruits de mer royal
(par personne : ½ homard, ½ araignée, 4 huîtres plates,
4 huîtres creuse, 8-12 langoustines, coquillages selon arrivage …)

***
Farandoles de mini Saint-Jacques à la bretonne
ou
Papillote de rouget au beurre acidulé
***
Noix de Saint Jacques flambées et leur julienne
ou
Filet de bœuf aux pleurotes
ou
Filet de bar en charcutière
***
Assiette de fromage
***
Soufflé glacé au Grand Marnier
ou
Fondant au chocolat
ou
Pièce montée (supplément du pâtissier)




Nos Plateaux de fruits de mer

Plateau entrée ou Assiette

(par personne : ½ araignée (ou tourteau),
4 huîtres creuses, 8-10 langoustines, autres coquillages & crustacés selon arrivage …)
29,40  €

Plateau de l’écailler
(par personne : ½ araignée (ou tourteau), 4 huîtres plates, 4 huîtres creuses, 6-8 langoustines, autres coquillages & crustacés …)

33,60  €

Plateau du moulin
(par personne : ½ araignée (ou tourteau), 1 étrille (ou ½ tourteau),
4 huîtres plates, 4 huîtres creuses, 8-10 langoustines, autres coquillages & crustacés selon arrivage …)

38,80 €

Plateau du Belon
(par personne : ½ araignée (ou tourteau), 6 huîtres plates, 6 huîtres creuses, 8-10 langoustines, autres coquillages & crustacés selon arrivage  …)

41,90 €

Plateau des Moutons
(par personne : ½ tourteau, ½ araignée, 1 étrille, 4 huîtres plates, 4 huîtres creuses, 10-12 langoustines, autres coquillages & crustacés selon arrivage …)

49,20  €

Plateau Royal

(par personne : ½ homard, ½ araignée, 1 étrille, 4 huîtres plates, 4 huîtres creuses, 10-15 langoustines …)

58,30 €

 Nos Vins

 

Haut Médoc

Château d’Arcins

38,20€

Reuilly

Domaine Lafond

26,40€

Quincy

Domaine Papegaye

26,30€

Sauvignon 

Domaine Saint Roch

14,90€

Côtes du Rhône

Château St Estève d’Uchaux

17,40€




Votre réservation sera définitive au paiement des arrhes de 10%

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Pont Aven creperie

CD2M @ 2007-2013 – Pont-Aven